Registrujte se a získejte slevu 4 % na všechny budoucí nákupy!
Domů / Naše vinařství / Kadrnka

Kadrnka

Vinařství Kadrnka

Strážci terroir Dunajovských kopců
Rodinné vinařství Kadrnka, které se nachází v malebné vinařské obci Březí u Mikulova, představuje čtvrtou generaci vinařské tradice. Vyznačuje se především produkcí charakteristických vín z Dunajovských kopců a v roce 2022 získalo prestižní titul Vinařství roku.
Vinice Vinařství Kadrnka

Historie a filozofie

Jindřich Kadrnka získával své zkušenosti v předních moravských vinařstvích. Jeho profesní cesta začala v roce 2001 v Mikrosvín Mikulov, pokračovala přes vinařství Galant až po desetileté působení ve Vinařství Volařík. Od roku 2019 se plně věnuje rodinnému vinařství, kde uplatňuje nasbírané zkušenosti a znalosti.

"Základem vynikajícího vína je kvalitní surovina a šetrný přístup ke keři, hroznu a vínu celkově v duchu integrované produkce."

Vinice a produkce

Vinařství obhospodařuje 11 hektarů vinic v Mikulovské vinařské podoblasti na prestižních tratích:

  • Liščí vrch
  • Ořechová hora
  • Staré
  • Za Turoldem

Produktové řady

K2

Ovocná, květnatá a svěží vína z mladších vinic do 15 let, vyráběná v nerezových tancích. Tato řada představuje esenci mladistvé energie a čistého odrůdového charakteru.

K3

Vína vyšší vyzrálosti z vinic 15-30 let starých, zrající v nerezu či dřevěných sudech. Představují optimální kombinaci ovocnosti a komplexnosti získané zráním.

K4

Vína vysoké zralosti z vinic starších 30 let, zrající na kvasnicích v kombinaci dřeva a betonu. Vrchol produkce vinařství, kde se snoubí koncentrace starých keřů s precizním sklepním hospodářstvím.

Vína Vinařství Kadrnka

Ocenění

Vinařství Kadrnka dosáhlo významného úspěchu, když se stalo absolutním vítězem 13. ročníku soutěže VINOZOOM Vinařství roku 2022 a současně zvítězilo v kategorii malých vinařství. Tento úspěch je o to cennější, že šlo o první účast vinařství v této prestižní soutěži.

Odebírat newsletter