Základní informace
Detailní popis produktu
O produktu
Tento Ryzlink rýnský vznikl jako unikátní kupáž z tratí Na Stráni a Staré hory, spojující botrytické hrozny se starým klonem z Dolních Bojanovic. Víno zrálo 10 měsíců na jemných kvasnicích s batonáží, kombinací v nerezu a velkých akátových sudech, což mu propůjčilo výjimečnou komplexnost a potenciál k vývoji.
Původ
Vinařská oblast:
Morava
Vinařská podoblast:
Slovácká
Vinařská obec:
Moravská Nová Ves
Viniční trať:
Vinohrady
Charakteristika
Odrůda:
Ryzlink rýnský
Barva:
Světle zlatá se zelenými odlesky
Vůně:
Bylinně eukalyptová s potenciálem vývoje petrolejových tónů
Chuť:
Přímočará s kvalitní středovou plností, hravou kyselinou a elegantní dochutí
Tělo:
Střední
Archivační potenciál:
4-6 let
Hodí se k
Tip: Podávejte při teplotě 9-11°C. Víno má potenciál k vývoji zajímavých petrolejových tónů typických pro Ryzlink rýnský.
Podmínky skladování
Pro zachování kvality a chuti našeho vína doporučujeme:
Podrobné informace o skladování
- Skladovat při teplotě 10-15°C
- Chránit před přímým slunečním světlem
- Udržovat konstantní vlhkost 60-80%
- Láhve s korkem skladovat horizontálně
*Obsahuje siřičitany
Kategorie: | Vína |
---|---|
Vinařství: | Uherek |
Stupeň sladkosti: | suché |
Alkohol: | 12,5% |
Odrůda: | Ryzlink rýnský |
Vinařská podoblast: | Slovácká |
vinný charakter: | Sympaťák 😊 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Vinařství Jiří Uherek
Vinař roku 2024 - Od IT knihy k Rukověti vinaře
Vítěz titulu Vinař roku 2024 z Dolních Bojanovic vytváří výjimečná vína s důrazem na originální charakter a potenciál k archivaci. Jeho prestižní řada Element, inspirovaná přírodními živly, spolu s národním šampionem - Ryzlinkem vlašským výběr z cibéb 2021, reprezentuje špičku současného moravského vinařství.