Základní informace
Detailní popis produktu
O produktu
Exkluzivní Merlot z viniční trati Podkovné reprezentuje špičku moravského vinařství. Víno zrálo 13 měsíců ve francouzských dubových sudech - kombinace Seguin Moreau (2/3) a François Frères (1/3), vždy v nových až tříletých sudech o objemu 500 l. Výjimečně vysoký bezcukerný extrakt 26,3 g/l spolu s dokonalou harmonií všech složek předurčuje toto víno k dlouhodobé archivaci.
Původ
Vinařská oblast:
Morava
Vinařská podoblast:
Slovácká
Vinařská obec:
Prušánky
Viniční trať:
Podkovné
Charakteristika
Odrůda:
Merlot
Barva:
Rubínová
Vůně:
Komplexní aroma lesního a kompotovaného ovoce s ušlechtilými tóny dřeva a aromatického koření
Chuť:
Elegantní, vrstevnatá a harmonická s dlouhou perzistencí
Tělo:
Plné
Archivační potenciál:
8-15 let
Hodí se k
Tip: Doporučujeme dekantovat 1-2 hodiny před podáváním a servírovat při teplotě 16-18°C. Víno má významný potenciál k archivaci, kdy se bude dále vyvíjet a získávat na komplexnosti.
Podmínky skladování
Pro zachování kvality a chuti našeho vína doporučujeme:
Podrobné informace o skladování
- Skladovat při teplotě 10-15°C
- Chránit před přímým slunečním světlem
- Udržovat konstantní vlhkost 60-80%
- Láhve s korkem skladovat horizontálně
*Obsahuje siřičitany
Kategorie: | Vína |
---|---|
Vinařství: | Sůkal |
Stupeň sladkosti: | suché |
Alkohol: | 14% |
Odrůda: | Merlot |
Vinařská podoblast: | Slovácká |
vinný charakter: | Intelektuál 🎓 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Vinařství Sůkal
Vinař roku 2020 - Tvůrce světových Pinotů
Rodinné vinařství z Nového Poddvorova, které se během 30 let vypracovalo mezi elitu moravského vinařství. Pod vedením Milana Sůkala, který převzal vinařství v roce 1996 po svém otci Miloslavovi, obhospodařuje 11 hektarů vinic na prestižních tratích. Specializují se zejména na Pinot Noir a Ryzlink rýnský, přičemž jejich vína pravidelně excelují v Salonu vín ČR a mezinárodních soutěžích.