Základní informace
Detailní popis produktu
O produktu
Toto Neuburské pochází z více než 50leté vinice a reprezentuje tradiční přístup vinařství k této srdeční odrůdě. Kombinace fermentace a zrání (40 % v 2500litrových dubových sudech a 60 % v nerezových tancích) vytváří zajímavý projev vína, které spojuje tradici s moderním přístupem. Dlouholeté zkušenosti rodiny Sedlák s touto odrůdou se odrážejí v precizním zpracování hroznů z vinice Pod Belegrady.
Původ
Vinařská oblast:
Morava
Vinařská podoblast:
Velkopavlovická
Vinařská obec:
Velké Bílovice
Viniční trať:
Pod Belegrady
Charakteristika
Odrůda:
Neuburské
Barva:
Žlutá se zelenkavými odlesky
Vůně:
Ovocná a květnatá
Chuť:
Plná, svěží s harmonickou dochutí, při delším ležení narůstá viskozita a sametový dojem
Tělo:
Střední až plné
Archivační potenciál:
2-4 roky
Hodí se k
Tip: Optimální servírovací teplota 10-12°C. Pro plné rozvinutí charakteristických vlastností doporučujeme nechat víno po otevření 15-20 minut nadýchnout.
Podmínky skladování
Pro zachování kvality a chuti našeho vína doporučujeme:
Podrobné informace o skladování
- Skladovat při teplotě 10-15°C
- Chránit před přímým slunečním světlem
- Udržovat konstantní vlhkost 60-80%
- Láhve s korkem skladovat horizontálně
*Obsahuje siřičitany
Kategorie: | Vína |
---|---|
Vinařství: | Sedlák |
Stupeň sladkosti: | suché |
Alkohol: | 12,5% |
Odrůda: | Neuburské |
Vinařská podoblast: | Velkopavlovická |
vinný charakter: | Intelektuál 🎓 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Rodinné vinařství Sedlák
Elegance tradice v moderním pojetí
Čtvrtá generace vinařů z Velkých Bílovic, kde bratři Milan a Jaroslav Sedlákovi hospodaří na 23 hektarech vinic. Jejich vína, oceněná WorldStar Packaging Awards za unikátní design etiket, jsou charakteristická výraznými ovocnými tóny a svěžestí, typickou pro terroir Velkých Bílovic.