Základní informace
Detailní popis produktu
O produktu
Sauvignon terroir z řady VOC splňuje přísná kritéria prvního apelačního systému v České republice a reprezentuje špičkovou produkci vinařství. Tento strukturovaný Sauvignon zrcadlí specifický terroir Znojemské podoblasti, který se projevuje výraznou mineralitou a komplexním charakterem vína. Svým charakterem naplňuje vysoké nároky kladené na vína s označením VOC Znojmo.
Původ
Vinařská oblast:
Morava
Vinařská podoblast:
Znojemská
Charakteristika
Odrůda:
Sauvignon
Barva:
Jemnější žlutá se zlatavými odlesky
Vůně:
Výrazná, expresivní s tóny černého rybízu, kdoulí a jemnou stopou hluchavky
Chuť:
Výrazně minerální s tóny zelenosti a citrusů
Tělo:
Střední až plné
Archivační potenciál:
3-5 let
Hodí se k
Tip: Optimální servírovací teplota 10-12°C. Pro plné rozvinutí aromatického profilu doporučujeme víno otevřít 30-60 minut před podáváním. Vynikne zejména s delikátními pokrmy z mořských plodů a chřestem.
Podmínky skladování
Pro zachování kvality a chuti našeho vína doporučujeme:
Podrobné informace o skladování
- Skladovat při teplotě 10-15°C
- Chránit před přímým slunečním světlem
- Udržovat konstantní vlhkost 60-80%
- Láhve s korkem skladovat horizontálně
*Obsahuje siřičitany
Kategorie: | Vína |
---|---|
Vinařství: | Thaya vinařství |
Stupeň sladkosti: | suché |
Alkohol: | 13% |
Odrůda: | Sauvignon |
Vinařská podoblast: | Znojemská |
vinný charakter: | Intelektuál 🎓 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Vinařství Thaya
Vítěz soutěže Vinařství roku 2023
Vinařství Thaya hospodaří na 105 hektarech prvotřídních vinic v těsné blízkosti Národního parku Podyjí. Pod vedením enologa roku 2021 Jakuba Smrčky produkují charakteristická vína s důrazem na terroir Znojemské vinařské podoblasti. Jejich portfolio zahrnuje svěží odrůdová vína, prémiovou řadu APRI i unikátní kolekci "Pozdravy z národního parku", které dokonale odrážejí jedinečnost zdejšího terroir.