Základní informace
Detailní popis produktu
O produktu
Prestižní Sauvignon blanc VOC z řady Klasik pochází ze starších keřů v Šatově. Vyzrálé hrozny jsou ručně sbírány a šetrně zpracovány při řízených teplotách v nerezových tancích, což umožňuje maximální projev terroir a odrůdového charakteru.
Původ
Vinařská oblast:
Morava
Vinařská podoblast:
Znojemská
Vinařská obec:
Šatov
Charakteristika
Odrůda:
Sauvignon blanc
Barva:
Světle zlatavá
Vůně:
Typická sauvignonovská s tóny angreštu, listů černého rybízu, pomela a vyzrálého grepu, s jemnou mineralitou
Chuť:
Čistá, intenzivní a šťavnatá s příchutí čerstvých bylinek a citrusů, se středním tělem a delší perzistencí
Tělo:
Střední
Archivační potenciál:
4-6 let
Hodí se k
Tip: Podávejte vychlazené na 10-12°C. Skvěle se snoubí s chřestem a gratinovaným kozím sýrem.
Podmínky skladování
Pro zachování kvality a chuti našeho vína doporučujeme:
Podrobné informace o skladování
- Skladovat při teplotě 10-15°C
- Chránit před přímým slunečním světlem
- Udržovat konstantní vlhkost 60-80%
- Láhve s korkem skladovat horizontálně
*Obsahuje siřičitany
Kategorie: | Vína |
---|---|
Vinařství: | Halkoci |
Stupeň sladkosti: | suché |
Alkohol: | 13,5% |
Odrůda: | Sauvignon |
Vinařská podoblast: | Znojemská |
vinný charakter: | Intelektuál 🎓 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Vinařství Halkoci
Moderní přístup k tradičnímu vinařství na Znojemsku
Mladé vinařství založené v roce 2019 v Šatově, které pod vedením Lukáše Halkociho produkuje charakteristická vína v řadách FRESH, KLASIK a PREMIUM. Jejich vína, včetně šampiona Národní soutěže vín Znojemské podoblasti 2023, dokonale odrážejí jedinečný terroir vinic v těsné blízkosti Národního parku Podyjí.